Nos masterclass
Capacité 12 élèves
Possibilité de paiement en plusieurs fois

Découvrez l’univers du Bento Cake, ces petits gâteaux tendance et personnalisés.

Développez votre créativité grâce à des techniques simples et modernes.

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Explorez l’univers fascinant du gâteau Trompe-l’Œil, où le réalisme rencontre la pâtisserie créative.

Apprenez à réaliser des créations bluffantes grâce à des techniques modernes et accessibles, pour surprendre et émerveiller à chaque réalisation.

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Enrichissez votre gamme avec des viennoiserie tendances !

Développer la créativité et l’innovation dans vos vitrines de pâtisserie.

• Pour en savoir plus sur cette Masterclass viennoiseries tendances
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Plongez dans l’univers élégant du Wedding Cake, où la pâtisserie devient un art romantique et personnalisé.

Apprenez à créer des gâteaux de mariage raffinés grâce à des techniques modernes et accessibles, pour émerveiller vos proches à chaque réalisation.

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Envie de créer des gâteaux rétro chic aux allures élégantes ?

Apprenez les techniques du cake design vintage : bordures, rosaces, couleurs pastel et décorations raffinées. 

 Offrez-vous un voyage gourmand dans le temps !

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Maîtrisez l’art de la pâte à choux, pour créer des classiques de la pâtisserie française légers et irrésistibles.

Apprenez à réaliser éclairs, choux et profiteroles grâce à des techniques simples et modernes, pour régaler et impressionner à chaque bouchée.

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Apprenez à sublimer le flan, pour créer des desserts gourmands, fondants et irrésistibles.

Découvrez des techniques simples et modernes pour réaliser des flans créatifs qui émerveilleront vos papilles et celles de vos proches.

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Envie de réaliser des gâteaux spectaculaires ?
Apprenez à préparer, monter et décorer un Layer Cake digne des plus grands cake designers.

Repartez avec votre propre création et un savoir-faire gourmand pour briller lors de vos événements.

Transformez vos gâteaux en véritables œuvres d’art !

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(Photo non contractuelle)

Venez dans notre CFA, dans les mêmes conditions que votre examen.

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Dominez l’art du macaron, pour créer ces petites merveilles françaises délicates et savoureuses.

Apprenez des techniques simples et modernes pour réussir des macarons parfaits, à la fois croquants, fondants et personnalisables à souhait.

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